home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / cakes / maraschi.no < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-09-27  |  1.1 KB  |  42 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: kdeck@epaus.island.net (Karen Deck)
  3. Subject: Maraschino Party Cake
  4. Message-ID: <1995Jan17.211110.26510@midway.uchicago.edu>
  5. Originator: mort@kimbark.uchicago.edu
  6. Organization: University of Chicago -- Academic Information Technologies
  7. Date: Tue, 17 Jan 1995 21:11:10 GMT
  8.  
  9.  
  10.  
  11. MMMMM----- Meal-Master - Recipe via MMFIND (uf) v0.93
  12.  
  13.       Title: Maraschino Party Cake
  14.  Categories: Desserts, Cakes
  15.       Yield: 1 cake
  16.  
  17.   2 1/4 c  Flour
  18.   1 1/3 c  Sugar
  19.       3 ts Baking powder
  20.       1 ts Salt
  21.     1/2 c  Shortening
  22.     1/4 c  Maraschino cherry juice
  23.      16    Maraschino cherries cut into
  24.            -eighths
  25.     1/2 c  Milk
  26.     1/2    TO
  27.     2/3 c  Egg whites, unbeaten
  28.            - 4 large eggs
  29.     1/2 c  Chopped nuts
  30.  
  31.   Sift together in mixing bowl flour, sugar, baking powder and salt. Add
  32.   shortening, cherry juice, cherries and milk.  Mix on slow to medium speed
  33.   for 2 minutes.  Add egg whites and continue beating 2 more minutes. Add
  34.   nuts.  Bake in two layers in 350 degree oven for 30 to 35 minutes.
  35.   
  36.   Ice with 7 minute icing and decorate with cherries.
  37.   
  38.  
  39. MMMMM
  40.  
  41.  
  42.